Tongseng Kambing khas Yogyakarta

Tongseng Kambing khas Yogyakarta

Tongseng Kambing khas Yogyakarta

Tongseng Kambing khas Yogyakarta

Tongseng Kambing khas Yogyakarta –Berikut adalah resep cara memasak Tongseng Kambing khas Yogyakarta. Nah bagi Anda yang suka dengan masakan tongseng dari daging kambing, bisa mencoba salah satu resep masakan Jogja berikut ini.

Resep Tongseng Kambing khas Yogyakarta

Bahan yang dibutuhkan :

  • 350 gr daging kambing, potong kecil2
  • kol diiris tipis secukupnya.
  • 2 bh tomat diiris tipis.
  • 1 buah jeruk lemon, diambil airnya.
  • Air secukupnya
  • Margarin secukupnya.
  • Kecap Manis secukupnya.

Bahan membuat bumbu tongseng :

  • 4 siung bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 7 bh cabe merah, diiris tipis
  • 10 bh cabe rawit
  • Garam
  • Merica

Cara membuat Tongseng Kambing khas Yogyakarta :

  1. Panaskan margarine, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.
  2. Masukan daging kambing, garam dan merica. Aduk2 sampai daging berubah warna.
  3. Tambahkan kecap manis. Diamkan sebentar. Masukkan tomat, kol dan cabe rawit.
  4. Aduk rata dan biarkan sampai kol agak lunak. Tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih.
  5. Terakhir tambahkan air jeruk lemon. 
  6. Angkat dan sajikan.

Demikian info cara memasak Tongseng Kambing khas Yogyakarta. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Tongseng Kambing khas Yogyakarta, resep tongseng kambing khas yogyakarta, cara membuat tongseng kambing, resep tongseng kambing, tongseng kambing, bumbu tongseng kambing

Artikel banyak dicari :

resep tongseng jengkol, tongseng jengkol, cara membuat tongseng jengkol, tongseng toge, bumbu tongseng jengkol, resep gule kambing khas pati, resep tongseng babi, resep tongseng jawa timur, minuman khas papua tengah, tongseng wonogiri, resep masakan tongseng entok, resep tongseng entok, resep rica rica kambing khas solo, resep tongseng entog, resep tongseng pati, tongseng kepala kambing, spagety seafood, bumbu kepala kambing, cara membuat tongseng kecambah, cara membuat tongseng burung puyuh, cara masak tongseng pare, Resep kue khas malang, resep tongseng kambing wonogiri, resep tongseng jengk, cara memasak jengkol tongseng, resep tongseng bandung, resep mie tongseng, resep membuat tongseng entok, cara membuat tongseng mentok, gambar bakso donat Rai
Tongseng Kambing khas Yogyakarta | Felyza Sechan | 4.5