Resep udang panir

Resep udang panir

Resep udang panir

Resep udang panir

Resep udang panir –Berikut adalah cara membuat / memasak Bola Udang Panir. Nah bagi Anda yang suka dengan masakan dari bahan dasar udang dengan balutan tepung, Anda patut mencoba Resep udang panir di bawah ini.

Resep udang panir

Bahan yang dibutuhkan :

  • 75 gram mentega
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 150 gram udang, cincang
  • 100 gram ayam giling
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 100 gram terigu
  • 300 ml susu cair
  • Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram tepung roti
  • Minyak goreng secukupnya

Cara memasak Resep udang panir :

  1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang hingga harum.
  2. Beri tepung, aduk rata. Tuang susu cair, aduk cepat. Tambahkan garam, merica dan gula pasir. Masak hingga mengental. Angkat.
  3. Ambil 1 sendok makan adonan, bulatkan. Celupkan bola udang ke dalam kocokan telur. Gulingkan ke dalam tepung roti.
  4. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Resep bola udang panir sajikan untuk 15 Buah.

Demikian info memasak Resep udang panir. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Artikel banyak dicari :
Resep udang panir | Felyza Sechan | 4.5