Resep sup tahu bakso

Resep sup tahu bakso

Resep sup tahu bakso

Resep sup tahu bakso

Resep sup tahu bakso –Berikut adalah cara membuat/cara memasak Resep sup tahu bakso. Sup dengan campuran bakso maupun tahu mungkin sudah tidak asing lagi bagi Anda yang suka dengan menu masakan sup. Nah jika Anda yang ingin tahu cara membuatnya, simak Resep sup tahu bakso di bawah ini.

Resep sup tahu bakso

Bahan yang dibutuhkan :

  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  • garam dan merica secukupnya
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 liter kaldu ayam

Bahan tahu bakso :

  • 1 butir telur
  • 6 butir telur puyuh, rebus matang dan kupas
  • garam, merica dan vetsin secukupnya
  • 1 buah tahu putih besar, haluskan
  • 100 gr udang cincang
  • 1 sdm tepung sagu
  • Taburan: irisan daun bawang dan irisan seledri

Cara membuat resep sup tahu bakso :

Tahu bakso :

  1. campur tahu dengan udang, sagu, telur, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata.
  2. Ambil satu telur puyuh dan bungkus rata dengan adonan bakso.
  3. Taruh dalam pinggan tahan panas yang sudah di olesi minyak dan kukus sampai matang.
  4. Angkat

Kuah :

  1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum.
  2. Tuangkan ke dalam kaldu ayam, didihkan.
  3. Tambahkan minyak wijen, jahe, garam, dan merica.
  4. Setelah mendidih,masukkan sawi hijau dan biarkan hingga layu.
  5. Angkat.

Penyajian :

  1. Siapkan mangkuk, tata tahu, beri kuah dan taburi irisan daun bawang dan seledri
Artikel banyak dicari : cara macam2masakan tempe, berapa biji telur untuk 100 ml l putih telur, gambar penyajian bakso, tahu bakso kremes
Resep sup tahu bakso | Felyza Sechan | 4.5