Home » Masakan » Resep sate ikan goreng

Resep sate ikan goreng

Resep sate ikan goreng

Resep sate ikan goreng

Resep sate ikan goreng

Resep sate ikan goreng – Sate merupakan salah satu masakan khas Indonesia, dan telah divariasikan dengan berbagai macam daging, seperti daging ayam dan kambing. Nah, disini kita akan mencoba membuat Resep sate ikan goreng. Bisa ditebak, sate yang satu ini menggunakan ikan sebagai bahan utamanya.
Masakan kaya protein ini pas untuk disantap bagi orang-orang yang sedang dalam masa pertumbuhan, dan bagi Anda yang ingin menjaga daya tahan tubuh. Lucu dan pastinya disukai oleh anak-anak karena penampilannya yang menarik dan rasanya yang enak.
Resep sate ikan goreng cocok sekali untuk disajikan di masa musim penghujan seperti saat ini.

Bahan membuat Resep sate ikan goreng

  • 500 gr fillet tengiri
  • 10 tusuk sate
  • 1 btr telur ayam
  • 3 sdm tepung kanji
  • 1 bh wortel, serut, peras airnya.
  • 1 sdm peterseli cincang
  • 350 ml minyak goreng
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 btr kemiri, sangrai, parut
  • 1 sdt garam

Cara membuat Resep sate ikan goreng

  1. Masukkan fillet tengiri dalam blender, proses hingga lembut. Angkat dan sisihkan.
  2. Campur tengiri, telur, tepung kanji, wortel dan peterseli. Aduk rata.
  3. Bumbui dengan garam, kemiri dan merica. Aduk hingga rata.
  4. Ambil adonan ikan, kepalkan lalu lilitkan ke tusuk sate. Padatkan
  5. Goreng sate hingga matang dan kecokelatan. Angkat.
  6. Sajikan dengan saus mayones, irisan kol dan wortel serut.

Resep sate ikan goreng ini bisa disajikan untuk 10 tusuk.

Artikel yang terkait dengan Resep sate ikan goreng
Resep sate ikan goreng, cara membuat sate ikan, aneka resep masakan sate, resep ikan goreng renyah, resep ikan gurame goreng, resep ikan goreng tepung

 

Resep sate ikan goreng

Artikel Resep sate ikan goreng

Resep sate ikan goreng |