Resep sambal cabai hijau

Resep sambal cabai hijau

Resep sambal cabai hijau

Resep sambal cabai hijau

Resep sambal cabai hijau – Aneka resep sambal banyak sekali di Indonesia, salah satunya resep sambal cabai hijau. Cabai yang satu ini rasanya tidak begitu pedas, tapi jika kita pintar untuk mengolahnya rasa yang di hasilkan dari cabai hijau cukup enak kok. Dengan rasa pedas yang halus tidak terlalu pedas banyak dari para pecinta kuliner yang menyukainya. Berikut cara membuatnya

Bahan membuat sambal cabai hijau

  • 100 gr cabai hijau besar, buang tangkainya
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak sayur
  • 3 buah tomat hijau, iris tipis
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 50 gr teri jengki/teri tawar, goreng

Cara membuat sambal cabai hijau

  1. kukus cabai hijau hingga lunak, angkat
  2. tumbuk kasar cabai hijau bersama bawang merah dan garam
  3. perciki air jeruk nipis, aduk rata
  4. tumis cabai hijau tumbuk hingga harum
  5. masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata
  6. masukkan teri, aduk rata
  7. sajikan
Artikel banyak dicari :
Resep sambal cabai hijau | Felyza Sechan | 4.5