Resep Pindang Ikan Patin

Resep Pindang Ikan Patin

Resep Pindang Ikan Patin

Resep Pindang Ikan Patin

Resep Pindang Ikan Patin –Berikut adalah Resep Pindang Ikan Patin khas Palembang. Nah bagi Anda yangin tahu cara memasak atau membuat dari masakan ini, simak aneka Resep Pindang Ikan Patin khas Kota Palembang di bawah ini.

Resep Pindang Ikan Patin khas Palembang

Bahan yang dibutuhkan :

  • 1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x, lumuri dgn 1 sdm air jeruknipis ± 15 menit, tiriskan.
  • 3 btg serai, memarkan
  • 3 lbr daun salam
  • 5 cm jahe, memarkan
  • 3 buah tomat merah, belah 4
  • 5 buah tomat hijau, belah 4
  • 2 buah cabai merah, iris halus ± 2 cm
  • 15 buah cabai rawit utuh
  • 25 gr daun kemangi
  • 3 sdm air asam
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm gula merah
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Bahan bumbu yang dihaluskan:

  • 5 buah cabai merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah

Cara membuat resep Pindang Ikan Patin :

  1. Rebus bumbu halus, daun salam, serai, jahe, lengkuas dalam panci berisi 1250 cc air, dengan api sedang
  2. Masukkan ikan dan bahan lainnya,
  3. Beri garam sesuai selera hingga terasa asam, manis, dan pedas. 
  4. Masak hingga matang.
  5. Sajikan.

Demikian info cara bikin Resep Pindang Ikan Patin. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Artikel banyak dicari :

resep pindang gabus palembang, cara memasak pindang, cara masak pindang, resep dendeng ikan patin, Resep pindang ikan gabus palembang, pindang gabus palembang, resep masak ikan baung laut, masakan pendamping pindang ikan, resep donat ikan nila, resep masakan ikan baung laut, cara masak pindang palembang, pindang ikan mujair palembang, reseppindangbaung, cara masak pindang patin, resep ikan bawal item, resep rhum tart, resep pindang baung palembang, resep tongseng ikan nila, resep serabi bt anak sekolahan, resep sate ikan marlin khas bali, resep pindang tenggiri palembang, resep ikan baung laut, asal usul ikan patin di palembang, cara memasak pindang burung palembang, cara memasak pindang palembang, cara memasak tahu cacah balado, caramengeloLahbijIselasikering, kandungan telur ikan sembilang, masak ikan betok khas palembang, memasak ikan patin
Resep Pindang Ikan Patin | Felyza Sechan | 4.5