Resep Pindang Ikan Patin

Resep Pindang Ikan Patin

Resep Pindang Ikan Patin

Resep Pindang Ikan Patin

Resep Pindang Ikan Patin –Berikut adalah Resep Pindang Ikan Patin khas Palembang. Nah bagi Anda yangin tahu cara memasak atau membuat dari masakan ini, simak aneka Resep Pindang Ikan Patin khas Kota Palembang di bawah ini.

Resep Pindang Ikan Patin khas Palembang

Bahan yang dibutuhkan :

  • 1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x, lumuri dgn 1 sdm air jeruknipis ± 15 menit, tiriskan.
  • 3 btg serai, memarkan
  • 3 lbr daun salam
  • 5 cm jahe, memarkan
  • 3 buah tomat merah, belah 4
  • 5 buah tomat hijau, belah 4
  • 2 buah cabai merah, iris halus ± 2 cm
  • 15 buah cabai rawit utuh
  • 25 gr daun kemangi
  • 3 sdm air asam
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm gula merah
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Bahan bumbu yang dihaluskan:

  • 5 buah cabai merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah

Cara membuat resep Pindang Ikan Patin :

  1. Rebus bumbu halus, daun salam, serai, jahe, lengkuas dalam panci berisi 1250 cc air, dengan api sedang
  2. Masukkan ikan dan bahan lainnya,
  3. Beri garam sesuai selera hingga terasa asam, manis, dan pedas. 
  4. Masak hingga matang.
  5. Sajikan.

Demikian info cara bikin Resep Pindang Ikan Patin. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Artikel banyak dicari :

resep pindang ikan gabus khas palembang, prosedur kompleks cara pembuatan pindang patin, resep pindang ikan tenggiri, resep ikan bayeman, resep ikan baung laut, resep masakan daging bebek beserta alat alatnya, pindang tenggiri palembang, pindang ikan gabus palembang, asal usul ikan pindang, ikan baung laut, cara memasak ikan patin, resep roti kawin, cara memasak pindang patin, cara buat pindang patin, cara membuat dendeng ikan patin, youtube membuat pindang ikan, daftar menu pendamping pindang patin, resep pindang baung, resep pindang ikan gabus palembang, pindang patin khas kalimantan, pindang patin dan makanan yg cocok untuk pendampingnya, cara membuat pindang ikan gabus, gambar ondol banyumas, gambar pindang bandeng tanpa formalin, cara memotong ikan patin, manfaat telur ikan sembilang, cara membuat pindang ikan patin, menu pendamping pindang ikan patin, pindang gabus palembang, pindang ikan gabus khas palembang
Resep Pindang Ikan Patin | Felyza Sechan | 4.5