Resep Orak Arik Campur

Resep Orak Arik Campur

Resep Orak Arik Campur

Resep Orak Arik Campur

Resep Orak Arik Campur –Berikut adalah Resep Orak Arik Campur yang berbahan utama daging sapi. Bagi Anda yang ingin mencoba salah satu resep masakan ini, simak pembuatan dengan Resep Orak Arik Campur di bawah ini.

Resep Orak Arik Campur

Bahan yang dibutuhkan :

  • Daging sapi cincang, 100 gram
  • Kol, 100 gram, iris tipis
  • Buncis, 100 gram, iris serong tipis
  • Wortel, 100 gram, potong bentuk korek api
  • Telur ayam, 2 butir, kocok
  • Minyak goreng, 2 sendok makan
  • Air, 50 ml

Bahan membuat bumbu orak-arik :

  • Bawang merah, 6 butir, iris tipis
  • Bawang putih, 2 siung, iris tipis
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk, 1/2 sendok teh

Cara membuat Resep Orak Arik Campur :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, buncis dan kol, masak hingga sayuran layu.
  3. Tuangkan air, masukkan telur sambil diaduk rata. Tambahkan merica dan garam, aduk rata, masak hingga matang. Angkat.
  4. Sajikan untuk 3 porsi.

Tips Resep Orak Arik Campur :

  • Daging sapi bisa diganti daging ayam, daging kepiting dan lainnya, sesuai selera.

Demikian info cara memasak Resep Orak Arik Campur. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Artikel banyak dicari : Cara membuat orak arik dari bahan dasar pisang, orak-arik daun ubi, penjor betawi, resep orak arik telur sawi hijau
Resep Orak Arik Campur | Felyza Sechan | 4.5