Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri – Berbagai macam olahan daging tenggiri layak di coba kali ini kita akan mempelajari cara membuat olahan daging tenggiri dengan tepung. ikan tenggiri bisa diganti daging ikan kakap atau marlin. Boleh disantap dengan saus cabai botolan tetapi harus selalu dalam keadaan panas agar terasa renyah dan gurih. Berikut cara membuat resep olahan daging tenggiri goreng tepung

Resep olahan daging tenggiri goreng tepung

Bahan membuat olahan daging tenggiri

300 g daging ikan tenggiri
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt jahe parut
1 sdt garam
minyak goreng

Pelapis, aduk rata

  • 75 g tepung kanji
  • 1 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt garam

Tenggiri Goreng Tepung : Porsi untuk 4 orang

Cara membuat Resep olahan daging tenggiri goreng tepung

  1. Potong daging ikan tenggiri ukuran dadu 2 cm.
  2. Aduk daging ikan dengan air jeruk, jahe, dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
  3. Lumuri tiap potongan daging ikan dengan bahan Pelapis hingga rata. Biarkan selama 15 menit agar agak kering.
  4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
  5. Angkat. Sajikan hangat.

 

Artikel banyak dicari :

aneka olahan dawet, olahan dawet, olahan dari tewel, resep masakan olahan daging kerbau, olahan ikan giling, resep olahan pentol, resep olahan toge, olahan belimbing wuluh, olahan daging asap, resep membuat olahan gurame, aneka olahan daging sapi berkuah, aneka olahan dari tepung jagung, olahan singkong ala cafe, cara memasak olahan daging babi kaleng, olahan daging berkuah, olahan daging ikan giling, olahan daging sapi asap, olahan dari ikan giling, aneka olahan dari daging ikan, olahan dari tofu, olahan cengkaleng, aneka olahan jelly, cara membuat masakan olahan pentol, daging masak kicap bawean, jajan tenggiri, macam macam olahan dawet, cara memasak ikan giling, aneka olahan pentol, snack dari tewel, olahan alpukat untuk ibu hamil
Resep olahan daging tenggiri | Felyza Sechan | 4.5