Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri – Berbagai macam olahan daging tenggiri layak di coba kali ini kita akan mempelajari cara membuat olahan daging tenggiri dengan tepung. ikan tenggiri bisa diganti daging ikan kakap atau marlin. Boleh disantap dengan saus cabai botolan tetapi harus selalu dalam keadaan panas agar terasa renyah dan gurih. Berikut cara membuat resep olahan daging tenggiri goreng tepung

Resep olahan daging tenggiri goreng tepung

Bahan membuat olahan daging tenggiri

300 g daging ikan tenggiri
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt jahe parut
1 sdt garam
minyak goreng

Pelapis, aduk rata

  • 75 g tepung kanji
  • 1 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt garam

Tenggiri Goreng Tepung : Porsi untuk 4 orang

Cara membuat Resep olahan daging tenggiri goreng tepung

  1. Potong daging ikan tenggiri ukuran dadu 2 cm.
  2. Aduk daging ikan dengan air jeruk, jahe, dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
  3. Lumuri tiap potongan daging ikan dengan bahan Pelapis hingga rata. Biarkan selama 15 menit agar agak kering.
  4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
  5. Angkat. Sajikan hangat.

 

Artikel banyak dicari : olahan ikan giling, resep daging ikan giling, olahan daging kontinental, resep olahan ikan tengiri, resep olahan daging continental, resep makanan dari ikan giling, resep daging babi kalengan, Olahan tepung custard, olahan petis madura, cara membuat ikan olahan, olahan gurami, olahan daging ikan giling unik, olahan daging ikan giling, macam olahan rolade, macam olahan lokan, macam macam olahan mie, resep olahan makaroni untuk anak
Resep olahan daging tenggiri | Felyza Sechan | 4.5