Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri

Resep olahan daging tenggiri – Berbagai macam olahan daging tenggiri layak di coba kali ini kita akan mempelajari cara membuat olahan daging tenggiri dengan tepung. ikan tenggiri bisa diganti daging ikan kakap atau marlin. Boleh disantap dengan saus cabai botolan tetapi harus selalu dalam keadaan panas agar terasa renyah dan gurih. Berikut cara membuat resep olahan daging tenggiri goreng tepung

Resep olahan daging tenggiri goreng tepung

Bahan membuat olahan daging tenggiri

300 g daging ikan tenggiri
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt jahe parut
1 sdt garam
minyak goreng

Pelapis, aduk rata

  • 75 g tepung kanji
  • 1 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt garam

Tenggiri Goreng Tepung : Porsi untuk 4 orang

Cara membuat Resep olahan daging tenggiri goreng tepung

  1. Potong daging ikan tenggiri ukuran dadu 2 cm.
  2. Aduk daging ikan dengan air jeruk, jahe, dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
  3. Lumuri tiap potongan daging ikan dengan bahan Pelapis hingga rata. Biarkan selama 15 menit agar agak kering.
  4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
  5. Angkat. Sajikan hangat.

 

Artikel banyak dicari :

olahan tepung jagung, olahan dari aci, olahan ikan giling, resep olahan ikan giling, resep kue basah dari tepung pulut, olahan dari tepung jagung, olahan pare, aneka resep olahan ikan giling, macammacam olahan bihun, aneka olahan daging giling, resep olahan dari timun, olahan pentol, olahan teping jagu, info olahan soses, macam macam olahan mie, resep masakan berbahan pare, resep olahan tepung roti, hasil olahan melon, olahan makaroni, olahan kecambah, olahan aci, aneka olahan dawet, aneka olahan gandum, aneka olahan tepung jagung, olahan tales, macam2 olahan dari daging kerbau, macam macam olahan sagu, resep olahan waluh, cara memasak labu siem, macam macam olahan babi
Resep olahan daging tenggiri | Felyza Sechan | 4.5