Resep Odading Tanpa Ragi Yang Lezat Dan Mudah

Cara membuat Odading makanan khas bandung yang bisa anda coba untuk menjadi cemilan adalah kue odading. Bagi and ayang berasal dari jawa barat tentu sudah tidak asing dengan kue ini namun bagi yang berada di luar kota maka kue ini masih terdengar asing. Kue odading memiliki bentuk seperti bantal sehingga banyak juga yang mengenalnya sebagai kue bantal. Cara untuk membuat kue ini juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengikuti resep odading tanpa ragi yang akan kita bahas. Dengan mengikuti resep odading yang tanpa ragi maka anda tidak perlu bingung mengenai bagai mana cara pembuatannya.

Resep Odading Tanpa Ragi Yang Lezat Dan Mudah

Resep Odading Tanpa Ragi Yang Lezat Dan Mudah

Bahan membuat Odading Tanpa Ragi

Sebelum kita mulai untuk mencoba resep odading tanpa ragi maka hal pertama yang harus dipersiapkan adalah bahan-bahan yang akan digunakan. Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

  • Tepung terigu sebanyak 50 gr
  • Air hangat sebanyak 300 ml
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Gula pasir 300 gr
  • Telur 2 butir
  • 2 sendok makan baking powder
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng adonan.

Kue odading biasanya menggunakan ragi untuk membuatnya menjadi mengembang namun jika anda ingin membuat kue yang lebih sehat maka sebaiknya tidak perlu untuk menggunakan ragi.

Cara membuat Kue odading

  1. Membuat kue odading berdasarkan resep odading tanpa ragi adalah dimulai dengan mengocok terlur terlebih dahulu. Telur dikocok terlebih dahulu atau bisa menggunakan mixer agar cepat mengembang.
  2. Selanjutnya anda perlu menggunakan mangkuk besar untuk mencampurkan tepung terigu, air hangat dan juga kocokan telur yang tadi sudah dibuat.
  3. Aduk bahan tersebut hingga semuanya benar-benar tercampur rata. Aduk hingga adonan kalis.
  4. Jika sudah, anda bisa menutupnya dengan kain bersih lalu diamkan selama 1 jam.
  5. Selain anda bisa menggunakan ragi, anda bisa menggunakan baking soda agar adonan mengembang.
  6. Cara selanjutnya yang perlu anda lakukan dengan mengikuti resep odading tanpa tambahan ragi ini adalah menyiapkan minyak panas.
  7. Setelah adonan mengembang anda bisa membentuknya sesuai dengan selera.
  8. Barulah adonan bisa digoreng hingga matang. Jika anda menyukai kue dengan isian, anda bisa membuat kue odading dengan berbagai macam isian seperti cokelat, keju, buah, selai atau yang lainnya.
  9. Dengan memberi isian, resep odading tanpa ragi ini akan semakin menggugah selera.

Cara memasukkan isian adalah dengan membuat adonan berbentuk bulat-bulat lalu ppipihkan. Beri isian dan kemudian tutup kembali hingga isian tidak terlihat. Goreng adonan, dan setelah matang anda bisa menyantapnya dengan teh atau kopi.

Artikel banyak dicari : resep odading tanpa telur, resep odading tape, resep kue odading tape, resep masakan tanpa cabe, donat kukus tanpa ragi, odading tanpa telur, resep roti gandum tanpa ragi, resep odad, resep od, cara membuat kue oda, ragi buat odading, Resep oda, Resep kue odading tanpa ragi, resep odadi, Masakan bumil tanpa MSG, cara membuat kue odading tape, resep tahu tofu tanpa minyak
Resep Odading Tanpa Ragi Yang Lezat Dan Mudah | Felyza Sechan | 4.5