Resep martabak manis

Resep martabak manis

Resep martabak manis

Resep martabak manis

Resep martabak manis – Martabak manis atau yang biasa juga disebut Kue Terang Bulan akhir-akhir ini mulai dibicarakan kembali seiring dengan munculnya Martabak Bolu, terutama di daerah Bandung. Dilihat dari tampilannya, Martabak Manis dan Martabak Bolu hampir sama, bedanya Martabak Bolu teksturnya lebih lembut menyerupai Bolu dan tidak banyak lemaknya dibanding Martabak Manis.

Untuk 12 potong

Bahan untuk resep martabak manis:

  • tepung terigu protein sedang 350 gram
  • gula pasir 5 sendok makan
  • ragi instan 1/2 sendok teh
  • vanili bubuk 1/2 sendok teh
  • air 450 ml
  • telur ayam 2 butir, kocok lepas
  • garam 1/2 sendok teh
  • soda kue 1/2 sendok teh
  • mentega 100 gram

Isian untuk resep martabak manis

  • cokelat meses 50 gram
  • wijen 2 sendok teh, sangrai
  • kacang tanah 50 gram
  • susu kental manis secukupnya
  • keju parut 50 gram

Cara Membuat Resep martabak manis

  1. Campur terigu, 2 sendok makan gula, ragi, vanili, air dan telur, aduk rata. Tambahkan garam, aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  2. Tambahkan soda kue, aduk rata ketika akan dipanggang.
  3. Panaskan cetakan Martabak Manis, tuang dan ratakan adonan hingga penuh.
  4. Masak hingga permukaannya berpori-pori, taburkan sisa gula pasir secukupnya.
  5. Tutup setakan, masak hingga matang. Angkat.
  6. Oleskan mentega hingga rata.
  7. Tambahkan bahan isi secukupnya.
  8. Lipat bentuk setengah lingkaran. Olesi kembali dengan mentega, potong-potong sesuai selera.

Masakan yang terkait dengan Resep martabak manis
Resep martabak manis, resep martabak manis mini, martabak telor, martabak manis bogasari, cara buat martabak manis, martabak manis terang bulan

Artikel banyak dicari :

cara membuat bubuk coklat manis, cara membuat martabak sagu, resep martabak bulat bulat, martabak ubi ungu, cara membuat martabak manis pelangi, Soda manis, martabak isi jagung, resep martabak sagu, martabak bulat, martabak china, Cara membuat Martabak ubi ungu, resep martabak manis ala blueband, martabak manis ubi ungu, martabak ubi, resep martabak manis ubi ungu, proposal kue singkong isi pisang, resep martabak tanpa telur, martabak telur bulat, martabak hongkong, ibu hamil boleh makan martbak mesir, resep ikan hiu asam manis, resep hunkwe jagung khas aceh, kandungan gizi martabak manis, olahan minuman jagung, pelembut martabak, minuman yang cocok untuk makan martabak manis, cara membuat martabak magicom, martabak manis ubi, martabak ungu, pelatihan membuatvmartabak dibanjarmasin
Resep martabak manis | Felyza Sechan | 4.5