Resep kue pie stroberi

Resep kue pie stroberi

Resep kue pie stroberi

Resep kue pie stroberi

Resep kue pie stroberi –Berikut adalah salah satu jenis kue yang sangat digemari, yaitu kue pie. Cara membuat pie identik buah apel, tapi buah lain juga bisa digunakan. Salah satunya adalah buah strawberry. Citarasa manis dan asem yang muncul dari stroberi menjadikan kue ini enak disantap. Nah simak cara membuat dengan Resep kue pie stroberi di bawah ini.

Resep kue pie stroberi

Bahan membuat pie:

  • 250 gr tepung terigu
  • 5 gr garam
  • 205 mentega
  • 120 ml air

Cara membuat Resep kue pie :

  1. Mentega, garam, terigu, dan air dicampur menjadi satu sampai merata. Bungkus adonan dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas sekitar 2-4 jam
  2. Giling adonan pada permukaan meja yang sudah ditaburi tepung sesuai bentuk yang diinginkan. Letakkan dalam cetakan atau loyang pie
  3. Panggang pie dalam oven pada suhu 180 derajat celcius selama 15 hingga 20 menit
  4. Keluarkan dan olesi permukaan pie dengan fresh strawberry filling

Fresh Strawberry Filling

Bahan membuat :

  • 250 gr stroberi segar
  • 100 gr gula pasir
  • 15 gr tepung maizena
  • 90 ml air

Cara membuat Fresh Strawberry Filling :

  1. Hancurkan atau cacah stroberi dengan gula pasir dalam panci kecil. Masak dengan api sedang sampai mendidih
  2. Dalam wadah kecil, campurkan maizena, air dan gula. Pelan-pelan masukkan cairan maizena ke dalam panci berisi stroberi. Kurangi panas sampai adonan menjadi kental (sekitar 10 menit) sambil diaduk-aduk.

Demikian cara memasak Resep kue pie stroberi. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Artikel banyak dicari : pie buah resep bogasari, resep pie sirsak
Resep kue pie stroberi | Felyza Sechan | 4.5