Resep Kue Buka Puasa: Cara Membuat Bolu Pisang Magic com

Resep Kue Buka Puasa: Cara Membuat Bolu Pisang Magic com

Resep Bolu Pisang Kukus – Saat buka puasa sebaiknya hal yang pertama kita lakukan adalah minum air putih lalu makan ringan seperti makan makanan cemilan kue khusus buka puasa, karena ini akan menjaga lambung kita selalu sehat. Resep bolu pisang kukus magic com sangatlah cocok disajikan sebagai menu untuk cemilan buka puasa, selain rasanya yang enak hidangan satu ini tergolong mudah dalam pembuatannya. Resep Kue Buka Puasa: Cara Membuat Bolu Pisang Magic com bahan yang digunakan sangatlah mudah didapatkan seperti pisang ambon, telur dan mentega. Selain cocok untuk kudapan buka puasa jika Anda berniat untuk mendapatkan pundi rupiah, berjualan bolu pisang sebelum buka puasa banyak yang membelinya.

Resep Kue Buka Puasa Cara Membuat Bolu Pisang Magic com

Resep Kue Buka Puasa Cara Membuat Bolu Pisang Magic com

Sedikit tips dari cara-memasak.com dalam pembuatan kue bolu pisang kukus untuk buka puasa yaitu pemilihan pisang ambon yang akan digunakan sebaiknya pilihlah pisang yang tidak terlalu matang karena pisang yang matang cenderung lembek dan basah.

Bahan membuat bolu pisang kukus

  • 500 g pisang Ambon atau pisang Raja,dikupas dan dihaluskan (pilih pisang yang kematangannya pas jangan terlalu matang karena banyak mengandung air)
  • 10 kuning telur ayam
  • 8 putih telur ayam
  • 200 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 6 sendok makan susu kental manis putih
  • 50 gram mentega/margarin yang dilelehkan
  • 50 gram keju Cheddar parut (sebagai topping, dapat diganti dengan kenari, chocochips, atau lainnya)
  • 1/2 sendok teh baking powder

Cara membuat: Resep Kue Buka Puasa: Cara Membuat Bolu Pisang Magic com

  1. Aduk susu kental manis dan pisang hingga tercampur rata.
  2. Kocok telur,gula dan baking powder sampai kental mengembang dan warnanya kelihatan pucat.
  3. Masukkan campuran pisang sambil aduk hingga rata.
  4. Tambahkan terigu sebagian saja lalu aduk sampai rata.
  5. Masukan mentega atau margarin leleh aduk lagi sampai rata.
  6. Tambahkan sisa terigu diaduk lagi hingga rata.
  7. Siapkan loyang persegi lalu tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin dan supaya tidak lengket taburi sedikit terigu kemudian ratakan.
  8. Kemudian panggang adonan dalam oven panas selama 45 menit dengan suhu 180 C (jangan sering dibuka karena hasilnya akan bantat atau kurang matang).
  9. Saat bolu akan matang taburi topping seperti keju dan kismis
  10. Angkat dan dinginkan.
Artikel banyak dicari : kue limun, masak sontong kering, proposal usaha kue bolu kukus mekar, resep masak sotong kering, resep sotong kering
Resep Kue Buka Puasa: Cara Membuat Bolu Pisang Magic com | Felyza Sechan | 4.5