Resep daging sapi goreng laos

Resep daging sapi goreng laos

Resep daging sapi goreng laos

Resep daging sapi goreng laos

Cara membuat daging sapi goreng laos merupakan olahan yang terbilang unik karena dengan memanfaatkan laos sebagai pelengkap rasa tentunya akan menambah hidangan yang satu ini layak menjadi daftar menu yang wajib dicoba di keluarga. Berikut bahan dan cara membuatnya

Bumbu membuat daging sapi goreng laos

  • 1/2 Kg daging sapi, potong sesuai selera
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak goring dan air secukupnya
  • Bahan yang Dihaluskan
  • 3 sdm lengkuas parut
  • 3 siung bawang putih
  • 8 bh bawang merah
  • 4 bh cabai merah
  • 2 sdm ketumbar
  • 1 ruas jari jahe

Cara membuat daging sapi goreng laos

  1. Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahan lengkuas parut dan air, aduk-aduk sebentar, lalu masukkan daging, tutup wajahnya dan masak sampai daging matang dan air mongering, angkat. pukul-pukul dagingnya hingga memar
  2. Setelah itu masukan minyak, goring daging beserta seluruh ampas bumbu hingga kuning dan ampasnya kering, angkat.
  3. Daging sapi goreng laos siap dihidangkan.
Artikel banyak dicari :
Resep daging sapi goreng laos | Felyza Sechan | 4.5