Resep bumbu oles ikan bakar

Resep bumbu oles ikan bakar

Resep bumbu oles ikan bakar

Resep bumbu oles ikan bakar

Resep bumbu oles ikan bakar -Khusus untuk ikan bakar, bumbu oles lah yang memegang peranan yang penting. Sebab bumbu inilah yang akan meresap masuk dan menyatu dengan daging ikan saat proses pembakaran. Jika Anda ingin mahir memasak ikan bakar nikmat, harus pandai juga membuat bumbu oles ikan bakar. Berikut kami sajikan bumbu oles dasar yang wajib Anda coba.

Bahan membuat bumbu ikan bakar

  • Kecap manis sebanyak 4 sdm.
  • Minyak sayur kurang lebih 2 sdm.
  • Margarin yang telah diacairkan sebanyak 2 sdm.
  • 3 sendok makan ketumbar.
  • 5 siung bawang putih.
  • 4 biji bawang merah.
  • 4 biji cabai merah.
  • 5 butir kemiri.
  • 3 biji asam jawa.
  • 5 cm lengkuas.
  • 1 sdt garam halus

Cara membuat Resep bumbu oles ikan bakar

  1. Haluskan semua bahan bumbu
  2. Kemudian tumislah hingga baunya harum.
  3. Tambahkan air kira-kira 75 mililiter.
  4. Tunggulah hingga bumbu mendidih dan angkat.
  5. Bumbu siap digunakan sebagai olesan ikan bakar Anda.

Jenis-jenis Resep bumbu oles ikan bakar

  1. Pertama adalah bumbu oles ikan bakar yang digunakan saat permulaan proses pembakaran hingga daging ikan mulai matang.
  2. Kedua, adalah bumbu oles yang dipakai saat daging ikan telah matang. Bumbu oles yang pertama tujuannya untuk menghindarkan ikan dari rasa pahit yang melekat pada saat pembakaran. Sementara itu bumbu oles yang kedua ditujukan untuk membuat rasa ikan bakar lebih nikmat. Berikut kami sajikan resepnya.

Tips Resep bumbu oles ikan bakar: Untuk kombinasi rasa yang variatif, Anda bebas mengurangi ataupun menambahkan komponen bumbu yang ada. Sesuaikan dengan selera Anda.

Artikel banyak dicari :

resep nila bakar wonogiri, bumbu ungkep ikan bakar, bumbu ikan bakar banjar, bumbu lonyong cecek, bumbu lontong cecek, makanan pendamping ikan bakar, resep ikan toman bakar
Resep bumbu oles ikan bakar | Felyza Sechan | 4.5