Proses Ayam Ungkep

Proses Ayam Ungkep

Proses Ayam Ungkep

Proses Ayam Ungkep

Proses Ayam Ungkep –Biasanya ayam yang diungkep tujuannya agar bumbu bisa meresap dalam daging dan bahkan sampai tulangnya. Selai itu bahan variasi the juga bisa diberikan pada makanan, salah satunya ayam ungkep teh celup. Aroma dari teh memancing nafsu makan ketika menyantapnya. Berikut resep cara memasak ayam ungkep dengan teh celup.

Resep Ayam Ungkep

Bahan yang dibutuhkan :

  • 1/2 ekor ayam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 2 sdm kecap asin
  • 200 ml air
  • 2 kantong teh celup
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm kecap manis

Cara mengolah Ayam Ungkep :

  1. Masukkan teh celup ke dalam panci berisi air
  2. Tambahkan jahe, merica, garam dan gula. Masak sampai air berubah warna
  3. Masukkan ayam, kecap asin, dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk
  4. Goreng ayam sampai kecokelatan dan matang
  5. Angkat dan sajikan.

Demikian proses ayam ungkep dengan pengolahan menggunakan the celup. Semoga bermanfaat bagi info cara memasak Anda lebih banyak lagi.

Artikel banyak dicari : apa itu ungkep, apa yg di maksud di ungkep, arti dari ungkep, arti ungkep, pengertian ungkep
Proses Ayam Ungkep | Felyza Sechan | 4.5