Perbedaan ayam kampung dan broiler

Perbedaan ayam kampung dan broiler

Perbedaan ayam kampung dan broiler

Perbedaan ayam kampung dan broiler

Perbedaan ayam kampung dan broiler – Ayam merupakan bahan utama dalam masakan, banyak dari kita yang tidak begitu paham akan perbedaan kedua ayam tersebut jika sudah matang padahal sebenarnya jika kita lebih teliti kita akan lebih mengetahui perbedaan ayam kampung dan broiler/pedaging. Dari segi kandungan manfaat sebenarnya ayam kampung lebih sehat karena ayam kampung lebih kebal dan jarang terkena penyakit. Jika anda tidak bisa membedakan kedua ayam tersebut, berikut ciri ciri ayam kampung dan broiler :

Ciri ayam kampung

  • Bagian dada ayam kampung biasanya tampak lebih kurus dengan tulang dada yang menonjol dan kulit bagian dada yang keriput.
  • Ayam kampung umumnya memiliki tubuh yang jenjang dan lebih panjang.
  • Bagian dada ayam kampung biasanya lebih liat dan alot, sehingga membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya.
  • Warna daging ayam kampung cenderung lebih gelap.
  • Kulit ayam kampung lebih kuat dan tidak mudah sobek.

Ciri ayam broiler

  • Ayam broiler biasa disebut ayam negeri. Ayam jenis ini cenderung lebih gemuk.
  • Ayam broiler memiliki kulit yang mengkilap dengan banyak lemak di lapisan bawah kulit, terutama di sekitar ekor.
  • Warna daging ayam broiler lebih cerah. Dagingnya lebih empuk dan kenyal saat dipegang.
  • Kulit ayam beroiler cenderung lebih mudah sobek.

Demikian artikel perbedaan ayam kampung dan broiler , beda ayam kampung dan negeri, tips memilih daging ayam. Semoga lebih bermanfaat

Artikel banyak dicari : resep gulai ayam jogja, sprite campur telur ayam, manfaat telor ayam kampund dan sperite, telur ayam kampung campur sprite, telur ayam kampung sama sprite, kandungan gizi dalam rolade, manfaat sprite dicampur telur jawa, manfaat sprite dan telor ayam kampung, manfaat telor ayam ma seprite, manfaat telur ayam campur seprit, manfaat telur ayam campur sfrite, manfaat telur ayam campur spret, manfaat telur ayam sprite dan susu, mangpaat seprit dengan telor ayam kampung, perbedaan es cendol dan es dawet, perbedaan es dawet dengan es cendol, manfaat kuning telur ayam kampung dan sprite, manfaat garam untuk ayam pedaging, manfaat ayam betutu, ayam broiler rasa ayam kampung, beda bumbu gulai dengan opor, beda bumbu gulai opor tongseng, beda punch dan squash, bedanya gulai dan opor, gulai ayam kampung jokja, kasiat telor ayam kampung dan sprate, khasiat telur ayam çampur sprite, khasiat telur ayam kampung dan sprite, khasiat telur ayam kampung dengan sprite, kuning telur ayam kampung campur sprit
Perbedaan ayam kampung dan broiler | Felyza Sechan | 4.5