Membuat kue Nagasari

Membuat kue Nagasari

Membuat kue Nagasari

Membuat kue Nagasari

Membuat kue Nagasari – Atau orang jawa menyebutnya kue Nogosari sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Selain bahan yang tersebut di atas, nagasari juga sering dikukus dengan balutan daun pandan sehingga menimbulkan aroma yang khas.

Bahan Membuat kue Nagasari:

  • 250 gram tepung beras
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 175 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam.
  • 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul
  • 850 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • 8 – 9 pisang raja/pisang kepok yang tua, potong-potong
  • daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Kue Nagasari:

  • Carikan tepung beras dengan sebagian santan, sisihkan.
  • Didihkan sisa santan, daun pandan, dan garam. Masukkan cairan tepung beras dan gula, aduk sampai larut dan adonan kental.
  • Angkat dari api, taburkan tepung sagu sambil diaduk rata.
  • Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 sendok makan adonan tepung, beri 1 potong pisang, tutup dengan 1 sendok makan adonan tepung. Gulung dengan daun pisang, lipat kedua sisinya ke tengah.
  • Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit. Angkat, rapikan daunnya.

Tips membuat kue nagasari
Tepung Beras dapat diganti dengan menggunakan Tepung HungKwe.

Artikel yang terkait dengan Membuat kue Nagasari
Membuat kue Nagasari, resep kue tradisional nagasari, resep nagasari enak, cara buat nagasari, kue nagasari nangka, makanan nagasari

850 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa

 

Artikel banyak dicari :

sejarah nagasari, kue basah berbahan dasar tepung kanji, cara membuat nagasari dalam bahasa jawa, asal usul makanan nagasari, Resep cantik manis maizena, cara membuat nagasari, nagasari pake loyang, resep nagasari pakai loyang, resep nagasari manado, resep kue cantik manis tepung maizena, resep nagasari labu, filosofi makanan nagasari, resep nagasari tepung terigu, resep membuat krupuk dari kanji, resep kue nagasari tanpa dikukus, kue nagasari resep bireuen, kandungan pada kue nagasari, sejarah makanan nagasari, cara membuat kue dari tepung terigu, cara membuat kue dari serealia, cara membuat garnish tomat untuk rendang, sejarah singkat kue nagasari, resep cente dari tepung maizena, teks prosedur cara membuat nagasari dalam bahasa Inggris, resep 1kg nagasari, penganan dari beras dan santan yang dibungkus daun pisang, ngolah gembos cemilan, nagasari variasi, resep nogosari manado, resep nogosari gandum, resep nagasari bahasa jawa, resep nagasari bireuen, resep nagasari mengggunsoan tepung terigu, resep nagasari hunkwe nangka, tepung tapioka bahasa jawanya apa ya, resep nagasari dari terigu, resep nagasari dari agar agar, resep nagasari pisang tnpa daun, resep nagasari terigu, resep nogosari ager ager, resep bikin kue naga sari pke loyang, nagasari mie, nagasari jatim, carane nggawe nogosari, cara membuat sampian nagasari, cara membuat nagasari tanpa santan, cara membuat nagasari ala manado, cara membuat kue nagasari, cara bikin nagasari, bahasa jawanya tepung tapioka, bahasa jawa dr tepung kanji, bagaimana cara menbuat nagasari ala manado, asal usul nagasari, asal mula nama kue nagasari, asal mula kue nagasari, Apakah tepung meizena bs dpakai untk jentik manis, caranipun damel nagasari, dodol tepung kanji, garnish utuk makanan nagasari, nagasari bandung maizena, naga sari tepung terigu, naga sari mata ikan, naga sari isi labu kuning, membuat lauk dari terigu, membuat cente manis maizena, manfaat kue nagasari, makna kue nagasari, lauk berbahan terigu, kue nagasari dengan tepung terigu, kue nagasari agar agar, kekurangan dan kelebihan nagasari, kandungan nagasari, aneka olahan lauk dari tepung terigu
Membuat kue Nagasari | Felyza Sechan | 4.5