Membuat kue Nagasari

Membuat kue Nagasari

Membuat kue Nagasari

Membuat kue Nagasari

Membuat kue Nagasari – Atau orang jawa menyebutnya kue Nogosari sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Selain bahan yang tersebut di atas, nagasari juga sering dikukus dengan balutan daun pandan sehingga menimbulkan aroma yang khas.

Bahan Membuat kue Nagasari:

  • 250 gram tepung beras
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 175 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam.
  • 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul
  • 850 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • 8 – 9 pisang raja/pisang kepok yang tua, potong-potong
  • daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Kue Nagasari:

  • Carikan tepung beras dengan sebagian santan, sisihkan.
  • Didihkan sisa santan, daun pandan, dan garam. Masukkan cairan tepung beras dan gula, aduk sampai larut dan adonan kental.
  • Angkat dari api, taburkan tepung sagu sambil diaduk rata.
  • Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 sendok makan adonan tepung, beri 1 potong pisang, tutup dengan 1 sendok makan adonan tepung. Gulung dengan daun pisang, lipat kedua sisinya ke tengah.
  • Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit. Angkat, rapikan daunnya.

Tips membuat kue nagasari
Tepung Beras dapat diganti dengan menggunakan Tepung HungKwe.

Artikel yang terkait dengan Membuat kue Nagasari
Membuat kue Nagasari, resep kue tradisional nagasari, resep nagasari enak, cara buat nagasari, kue nagasari nangka, makanan nagasari

850 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa

 

Artikel banyak dicari :

sejarah nagasari, kue basah berbahan dasar tepung kanji, asal nagasari, sejarah makanan nagasari, resep kue nagasari tanpa dikukus, carane nggawe nagasari, supaya naga sari tidak keras, kue apan, lauk dari tepung terigu, membuat nagasari tepung maizena, asal usul kue nagasari, manfaatkue naga, asal usul nagasari, nutrisi darinagasari, resep kue nagasari loyang, nogosari dari tepung terifu, resep kue maizena nangka, resep kue lapis mazena, Resep cantik manis maizena, proposal usaha kue nagasari, nutrisi yang terkandung di dalam naga sari, resep makanan dari tepung terigu, resep kue serealia, sejarah nagasaru, Sejarah kue nagasari, Resep Rumput hiasan cake dari kelapa parut, resep nogosari ubi, resep nagasari tanpa kukus, resep nagasari manado, Resep nagasari kukus d loyang, resep nagasari dari tepung teri, resep nagasari bandung dari tepung maizena, resep nagasari agar2, resep nagasari 1kg, nagasari ubi jalar, nagasari tepung terigu, nagasari pakai agar agar, cara membuat nagasari dengan bahasa jawa, cara membuat nagasari dalam bahsa jawa krama, cara membuat nagasari dalam bahasa jawa, cara membuat nagasari, cara membuat lauk dari tepung gandum, cara membuat lauk dari olahan tepung terigu, cara membuat kue nagasari dalam bahasa jawa, cara buat nagasari, asal usul nama nagasari, asal usul nama kue nagasari, asal mula nagasari, cara membuat nagasari ubi, cara membuat nagasari yg enak, nagasari isi ubi??, buat nogosari tanpa santan, macam2 kue di kotak, lauk dari tepung gandum com, lauk dari tepung, kue basah bahan dasar tepung kanji, kegunaan jajan nagasari, hun kue, gambar2 Burger, Dari manakah asal usul nagasari, carane gawe nagasari, alat alat untuk membuat nagasari
Membuat kue Nagasari | Felyza Sechan | 4.5