Kuliner khas bandung

Kuliner khas bandung

Kuliner khas bandung

Kuliner khas bandung

Kuliner khas bandung – Setelah mengunjungi kota Bandung tentunya kita juga wajib untuk mencicipi beberapa makanan khas Bandung yang sangat terkenal di kota kembang ini. Ada beberapa masakan khas Bandung yang patut dicoba dan sangat digemari, baik oleh masyarakat kota Bandung sendiri, maupun para pelancong yang berkunjung ke Bandung. Beberapa di antaranya yang sedang naik daun saat ini adalah nasi bambu dan nasi tutug oncom. Nasi bambu ini terhitung masakan khas Bandung yang belum lama diketemukan di masyarakat, namun keberadaannya sudah diincar oleh banyak warga kota Bandung dan para wisatawan.

Makanan khas kota Bandung

  • Nasi Timbel
    Nasi Timbel (nasi dibungkus daun pisang) adalah hidangan Indonesia khas Sunda yang biasanya dengan pelengkap: ikan/ayam goreng/bakar, sambal, tempe dan tahu goreng, sayur asem dan lalapan.
  • Karedok Kuliner khas bandung
    Karedok atau keredok adalah makanan khas daerah di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; ketimun, tauge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong. Sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula jawa, garam, dan terasi.
  • Batagor Kuliner khas bandung
    Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) adalah makanan tradisional khas Jawa Barat yang dibuat dari tahu berbalut tepung lalu digoreng.
  • Mie Kocok Bandung
    Mie Kocok adalah makanan berbahan dasar mie kuning dan tauge, yang diberi kuah panas dari kaldu kaki sapi yang berasa lemaknya dan diberi toping potongan kaskus kecil. Rasanya panas dan segar, dan kalau anda pencinta pedas tinggal tambahkan sambel yang akan membuat lidah dan dahi kita berkeringat.
  • Perkedel Bondon
    Perkedel kentang yang dimasak atau digoreng di atas tungku api, dan bahan bakan untuk menyalakan api/baranya menggunakan kayu atau arang. Mungkin cara memasaknya ini lah yang membuat perkedel ini sangat nikmat disajikan panas panas dan dengan sambal saja sudah cukup untuk menemani nasi sebagai lauk untuk bersantap.
  • Surabi Bandung
    Serabi kadang disebut srabi atau surabi merupakan salah satu makanan ringan atau jajanan pasar yang berasal dari Indonesia. Serabi serupa dengan pancake (pannekoek atau pannenkoek) namun terbuat dari tepung beras (bukan tepung terigu) dan diberi kuah cair yang manis (biasanya dari gula kelapa). Kuah ini bervariasi menurut daerah di Indonesia. Daerah yang terkenal dengan kue serabinya adalah Jakarta, Bandung, Solo, Pekalongan dan Purwokerto yang masing-masing memiliki keunikan tersendiri.

Artikel banyak dicari :

pasangan sayur dan lauk yang cocok, resep nasi rames jawa timur, jajanan sekolah khas bandung, asal usul serabi bandung, resep surabi enhai bisnis, cara masak kaki babi campur kacang tanah, resep tongseng sayuran, resep bubur kacang ijo khas bandung, bebek madura di bandung, sejarah serabi bandung, cara membuat saus pasta sarabi bandung, resep membuat tongseng sayur, resep bubur kacang hijau jawa barat, resep nagasari bandung maizena, resep es bubur kacang ijo khas bandung, resep es pisang ungu bandung, resep jajanan sekolahan khas bandung, resep masakan tongseng sayuran com, resep makanan cepat saji dari buah dan sayuran, oseng cipir, nasi bebek madura di bandung, cara membuat surabi enhai, jajanan anak kuliahan, kaki babi msak kuah kacang tanah, kue untuk acara keluarga, makanan betawi yang diolah dari bahan nabati atau hewani, makanan cepat saji dari sayur dan buah khas indonesia, manpaat bihun, menu lauk musim hujan, mmbuat lontong dr sisa nasi
Kuliner khas bandung | Felyza Sechan | 4.5