Inilah Rahasia Membuat Kue Lontar Tanpa Oven Dan Cepat

Cara membuat kue lontar tanpa oven – Kue lontar merupakan salah satu jenis kue yang disukai oleh banyak kalangan di Indonesia. kue yang bertekstur lembut ini sangat pas dijadikan kudapan atau cemilan di rumah. Terkadang untuk membuat kue ini sering terkendala oleh oven, alasan tidak memiliki oven bukan menjadi halangan untuk membuat kue ini. Bagaimana caranya? Dan apa bahan bahan membuat kue lontar keju ini?

Inilah Rahasia Membuat Kue Lontar Tanpa Oven Dan Cepat

Inilah Rahasia Membuat Kue Lontar Tanpa Oven Dan Cepat

Bahan Yang Perlu Disiapkan

  • Tepung terigu segitiga biru 200 gram, bisa berbagai merk. Disarankan agar mudah mengembang dengan baik pilih merk yang berkualitas.
  • Margarin 125 gram, merk tidak begitu diperhatikan namun merk juga memiliki kualitas yang berbeda.
  • Keju parut 200 gram. Sama dengan yang lain, merk keju juga memiliki kualitas dan rasa yang berbeda.
  • Kuning telur dari 9 butir telur.
  • 1 liter susu cair
  • Ekstra vanilla dan vanilla 1 sendok teh saja. Ekstra vanilla dan vanilla berbeda ya.

Cara Membuat Kue Lontar

  1. Cara membuat kue lontar tanpa oven sangat mudah dan cepat. Pertama masukkan tepung terigu, vanilla dan margarin, lalu uleni hingga tercampur dengan rata. Bila resep kue lontar sudah tercampur secara sempurna, giling tipis adonan tersebut untuk dijadikan kulit kue lontar.
  2. Kemudian masukkan kedalam wadah atau cetakan yang telah dipersiapkan. Nah sekarang tinggal membuat isiannya, campurkan kuning telur, susu cair dan ekstra vanilla. Aduh hingga tercampur rata dan sempurna, saring adonan dan tuang kedalam cetakan yang sudah diberikan kulit kue tadi.
  3. Tambahkan keju parut diatasnya dan kue siap panggang. Yang punya oven bisa di oven, yang tidak ada bisa di kukus.

Bagaimana, mudah sekali bukan cara membuat kue lontar tanpa oven ini. kalau ingin mengukus, perhatikan bagian tutup pengukus. Sedikit tips kalau mengukus jangan lupa tutup diberi kain agar air tidak menetes kedalam kue. Biar kue dapat matang dengan baik dan tidak rusak terkena air. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Artikel banyak dicari : cake moka manado, cara buat bolu tar tanpa oven, harga open bulat, kue ulang tahun bertabur buah
Inilah Rahasia Membuat Kue Lontar Tanpa Oven Dan Cepat | Felyza Sechan | 4.5