Cara membuat sup sawi seafood

Cara membuat sup sawi seafood

Cara membuat sup sawi seafood

Cara membuat sup sawi seafood

Resep membuat sup sawi dengan seafood sangat mudah sekali selain sup berasal dari sayuran yang kaya akan serat fiber dan seafood yang kaya akan vitamin dan nutirisi tentunya akan memberikan sajian kali ini wajib untuk disajikan untuk keluarga. Berikut resep membuat membuat sop sawi seafood

Bahan membuat sop sawi seafood

  • 6 lbr daun sawi hijau, potong-potong kasar
  • 3 bh cumi, bersihkan dan potong-potong bulat
  • 300 gram udang, bersihkan, tinggal ekornya dan belah punggungnya.
  • 2 ruas jari jahe, parut
  • 2 btg daun bawang, potong sesuai selera
  • 100 gram jamur kaleng, masing-masing belah dua
  • 4 gls air kaldu
  • 2 bh wortel, iris-iris serong
  • 2 sdm minyak goring
  • Garam, merica, bumbu penyedap dan cincangan seledri secukupnya

Cara membuat sup sawi seafood

  1. Lumuri cumi dan udang dengan jahe, garam, merica serta bumbu penyedap, biarkan hingga meresap.
  2. Panaskan minyak, tumis cumi dan udang ini hingga kaku dan berubah warna. Masukan wortel, daun bawang, daun sawi, jamur, aduk hingga sayuran agak layu, tuang air dan tambahkan garam, merica serta bumbu penyedap. Masak sampai mendidih dan seluruh bahan matang, angkat.
  3. Hidangkan panas-panas dengan diberi cincangan seledri.
Artikel banyak dicari :
Cara membuat sup sawi seafood | Felyza Sechan | 4.5