Cara membuat opor ayam sederhana

Cara membuat opor ayam sederhana

Cara membuat opor ayam sederhana

Cara membuat opor ayam sederhana

Resep membuat opor ayam sederhana – Opor ayam merupakan sajian yang hampir sering kita temui di saat lebaran Iedul Fitri, mungkin dibenak Anda bertanya eh apakah ini termasuk suatu adat ya?jika lebaran datang masakan wajibnya sayur opor?heee tentu tidak, ini bukan wajib ataupun adat. Karena sayur opor ini memang sangat enak dan lagi sayur opor cocok untuk semua lidah orang Indonesia baik anak-anak sampai yang tua pun menyukainya, mungkin inilah yang menyebabkan opor ayam wajib ada disaat lebaran keluarga kita berkumpul di rumah. Berikut bumbu dan resep membuat opor ayam

Bumbu opor ayam

  • 1 kg daging ayam (kampung lebih enak)
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 centimeter lengkuas, memarka
  • 4 centimeter kayu manis
  • 800 cc santan (1 butir kelapa tua)

Bumbu yang dihaluskan

  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 10 butir jintan
  • ½ sendok teh merica bulat
  • 2 centimeter jahe
  • 2 centimeter kunyit
  • garam secukupnya

Cara membuat opor ayam sederhana

  1. Ayam dibersihkan, lalu dipotong menjadi 10 bagian dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak, masukan semua bumbu yang dihaluskan dan masukan juga daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.
  3. Setelah tumisan bumbu keluar aromanya, masukan potongan ayam dan santan.
  4. Masak sampai santan mendidih dan ayam empuk.
  5. Setelah matang. Angkat dan Sajikan dengan lontong atau ketupat lebih nikmat
Artikel banyak dicari : menu pendamping opor, sayur pendamping opor, pelengkap opor ayam, lauk pendamping opor, pendamping opor, menu pelengkap opor ayam, makanan pendamping opor, bahan pengganti santan kelapa untuk opor ayam, Sayur pendamping yg cocok untuk opor ayam, pengganti air santan untuk opor, pengganti santan untuk opor, resep kolding kacang hijau, sayur mayur pendamping ayam opor, sayur pasangan opor, sayur pelengkap opor ayam, sayur yg cocok dengan opor, sayur yang cocok untuk opor, sayur pendamping opor ayam, pendamping sayur opor ayam, pendamping opo, hidangan pelengkap opor ayam, lauk yg cocok untuk opor a, Macam2 opor, menu pendamping opor ayam, menu sayur oendamping opor ayam, opor ayam makanan pendamping, opor gambas, opormentok, pelengkap menu o, sayuran teman opor ayam
Cara membuat opor ayam sederhana | Felyza Sechan | 4.5