Cara Membuat Odading Pisang Yang Nikmat

Cara-memasak.com – Resep odading pisang tidak lah sesulit yang anda bayangkan. Seperti yang sudah kita ketahui sebelumnya bahwa kue odading merupakan kue jajanan, makanan, atau cemilan yang memiliki cita rasa khas yang ada di Bandung. Kue ini bisa disajikan untuk menemani anda dipagi hari dengan secangkir teh hangat untuk menghangatkan tubuh anda. Kue ini disukai diberbagai kalangan baik anak hingga orang dewasa sehingga membuat kue ini bisa membuat keluarga anda menyukainya. Rasanya yang manis dan bentuknya yang bulat membuat jajanan ini digemari oleh banyak orang.

Cara Membuat Odading Pisang Yang Nikmat

Cara Membuat Odading Pisang Yang Nikmat

Bahan-bahan pembuatan odading pisang

Untuk membuat odading pisang spesial, berikut ini ada beberapa bahan yang wajib anda sediakan:

  • Pisang 4 buah
  • Tepung terigu 500 gram
  • Gula pasir 200 ml
  • Air hangat 200 ml
  • Telur ayam 2 butir
  • Ragi instan 2 sendok makan
  • Garam ½ sendok teh
  • Minyak goreng (disesuaikan).

Cara membuat odading pisang

Jika bahan-bahan sudah dikumpulkan, maka langkah selanjutnya dalam resep odading pisang adalah mempraktikan proses pembuatan odading. Berikut ini ada tahap-tahap pembuatan odading pisang nikmat:

  1. Untuk bahan-bahan seperti terigu, ragi instan, garam, gula pasir dicampurkan dalam satu wadah dan masukanlah telur. Kocoklah sembari diberi sedikit air sampai adonan menjadi lembut.
  2. Irislah pisang menjadi beberapa potongan sembari mendiambkan adonan yang sudah jadi sebelumnya.
  3. Tutuplah adonan tersebut hingga mengembang selama setengah jam saja
  4. Bentuklah adonan menjadi bulat-bulat dan berilah potongan-potongan pisang tadi ditengahnya sambil memanaskan minyak dengan menggunakan api yang sedang.
  5. Gorenglah odading sampai matang dengan warna kecoklat-coklatan, angkat dan tiriskan
  6. Kue odading siap dihidangkan

Demikian resep odading pisang yang bisa kalian praktikkan didalam rumah untuk keluarga. Jika anda ingin berbisnis, resep ini pun sudah cukup untuk anda membuat kue odading yang nikmat dengan pisang didalamnya. Bahan-bahan serta cara pembuatan yang mudah bisa membuat anda semakin tertarik untuk mengembangkan menu jajanan odading pisang ini untuk keluarga anda.

Artikel banyak dicari : odading isi pisang
Cara Membuat Odading Pisang Yang Nikmat | Felyza Sechan | 4.5