Cara membuat es sanghai

Cara membuat es sanghai

Cara membuat es sanghai

Cara membuat es sanghai

Cara membuat es sanghai – Salah satu minuman khas Jakarta ini patut di coba, dengan bahan utama dari blewah ini tentunya sangat segar sekali jika di sajikan saat cuaca sedang terik. Selain segar minuman ini sangat bermanfaat untuk tubuh karena buah blewah mempunyai kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Berikut resep es sanghai khas jakarta

Bahan membuat es sanghai

  • blewah 4 sendok makan
  • poding agar-agar 4 sendok makan
  • pepaya masak 4 sendok makan
  • kelapa muda 4 sendok makan
  • nanas 4 sendok makan
  • kolang-kaling 4 sendok makan
  • rumput laut secukupnya
  • es serut 5 mangkuk
  • susu kental 9 sendok makan
  • sirup warna secukupnya

Cara membuat es sanghai khas Jakarta

  1. buah nanas dikupas lalu dicuci hingga bersih kemudian potong kotak-kotak kecil.
  2. kolang kaling dipotong menyerong, cuci lalu direbus, diberi pewarna sedikit.
  3. sedangkan semua bahan tadi kecuali nanas dan kolang kaling dikeruk bulat-bulat kecil.
  4. campur semua bahan dalam satu baskom, tuang sirup dan es serut.
  5. letakkan rumput laut diatasnya
  6. tuang diatas es dengan susu kental serta sirup warna.
Artikel banyak dicari :
Cara membuat es sanghai | Felyza Sechan | 4.5