Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara -Es dawet ayu menjadi salah satu minuman segar asal wilayah Pulau Jawa. Es dawet satu ini terbilang berbeda, karena mengandalkan tepung sagu aren. Bagi Anda yang warga Jepara mungkin sudah tidak asing lagi. Mungkin bagi yang belum tahu kuliner khas dawet Jepara, Resep Cara membuat dawet Jepara ini patut Anda coba. Simak resep di bawah ini.

Resep Cara membuat dawet Jepara

Bahan yang dibutuhkan :

  • 150 gr tepung sagu aren
  • 50 gr tepung beras
  • 500 ml air
  • 150 ml air daun suji (30 lembar daun suji blender bersama 150 ml air, saring
  • 3 tetes pewarna hijau

Kuah gula merah :

  • 250 gr gula merah, iris tipis
  • 300 ml air
  • 5 lembar daun pandan

Kuah santan :

  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 6 lembar daun pandan

Cara membuat dawet Jepara :

  1. Dawet: aduk rata bahan dawet, masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat, panas-panas, tuang ke cetakan cendol, tekan cetakan cendol, tampung cendol yang keluar ke dalam baskom berisi air dingin.
  2. Kuah gula merah: rebus kuah gula merah sambil diaduk hingga mendidih, saraing, dinginkan.
  3. Kuah santan: rebus kuah santan sambil diaduk hingga mendidih, dinginkan.

Cara penyajian: Sendokkan cendol ke dalam gelas, tambahkan kuah gula merah dan santan, sajikan dengan es batu.

Demikian info resep minuman es Cara membuat dawet Jepara. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.

Artikel banyak dicari :

resep dawet kanji, es dawet wortel, cara membuat dawet dari tepung kanji, cara membuat dawet wortel, cara membuat es dawet wortel, dawet kudus, dawet pelangi, cara membuat dawet ayu kudus, cara membuat dawet tepung kanji, resep dawet tepung kanji, cara pembuatan tempe dalam versi bahasa jawa, cara membuat sate dari tepung kanji, dawet berbahan tepung kanji, es dawet jelly, dawet kudus dan cara membuatnya, cara membuat dawet kudus, cara membuat dawet kanji, kemasan dan penyajian es dawet, cara membuat cendol kudus, es dawet has kudus, Dawet sutra, es dawet kudus, dawet pekangi, dawet kanji, dawet jogja, cara membuat selasih dari biji kemangi, cara membuat es dawet tepung kanji, Cara membuat es dawet jogja, www esdawetpelangi com, Cara membuat dawet bahan dasar tepung kanji
Cara membuat dawet Jepara | Felyza Sechan | 4.5