Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara -Es dawet ayu menjadi salah satu minuman segar asal wilayah Pulau Jawa. Es dawet satu ini terbilang berbeda, karena mengandalkan tepung sagu aren. Bagi Anda yang warga Jepara mungkin sudah tidak asing lagi. Mungkin bagi yang belum tahu kuliner khas dawet Jepara, Resep Cara membuat dawet Jepara ini patut Anda coba. Simak resep di bawah ini.

Resep Cara membuat dawet Jepara

Bahan yang dibutuhkan :

  • 150 gr tepung sagu aren
  • 50 gr tepung beras
  • 500 ml air
  • 150 ml air daun suji (30 lembar daun suji blender bersama 150 ml air, saring
  • 3 tetes pewarna hijau

Kuah gula merah :

  • 250 gr gula merah, iris tipis
  • 300 ml air
  • 5 lembar daun pandan

Kuah santan :

  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 6 lembar daun pandan

Cara membuat dawet Jepara :

  1. Dawet: aduk rata bahan dawet, masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat, panas-panas, tuang ke cetakan cendol, tekan cetakan cendol, tampung cendol yang keluar ke dalam baskom berisi air dingin.
  2. Kuah gula merah: rebus kuah gula merah sambil diaduk hingga mendidih, saraing, dinginkan.
  3. Kuah santan: rebus kuah santan sambil diaduk hingga mendidih, dinginkan.

Cara penyajian: Sendokkan cendol ke dalam gelas, tambahkan kuah gula merah dan santan, sajikan dengan es batu.

Demikian info resep minuman es Cara membuat dawet Jepara. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.

Artikel banyak dicari :

cara membuat dawet dari tepung kanji, cara membuat dawet kanji, dawet kudus, resep dawet kudus, dawet kanji, Resep dawet kanji, es dawet kudus, dawet tepung kanji, cara membuat dawet yogya, resep dawet jelly, Cara membuat dawet kanji?, cara membuat es dawet dari tepung kanji, Cara buat dawet tepung kanji, dawet dari tepung kanji, Cara membuat dawet dari jelly, cendol aci, cara membuat es dawet kemangi, www cara membuat dawet jepara, cara mengolah dawet kemasan, Dawet pati, dawet biji kemangi, resep es dawet kanji, cara membuat dawet kudus, resep dawet dari tepung kanji, puding dawet, cara membuaat dawet dr tepung kenji, cara memasak nutrijel, resep dawet waluh, Membuat dawet dari pati kanji, membuat dawet dari jeli
Cara membuat dawet Jepara | Felyza Sechan | 4.5