Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara

Cara membuat dawet Jepara -Es dawet ayu menjadi salah satu minuman segar asal wilayah Pulau Jawa. Es dawet satu ini terbilang berbeda, karena mengandalkan tepung sagu aren. Bagi Anda yang warga Jepara mungkin sudah tidak asing lagi. Mungkin bagi yang belum tahu kuliner khas dawet Jepara, Resep Cara membuat dawet Jepara ini patut Anda coba. Simak resep di bawah ini.

Resep Cara membuat dawet Jepara

Bahan yang dibutuhkan :

  • 150 gr tepung sagu aren
  • 50 gr tepung beras
  • 500 ml air
  • 150 ml air daun suji (30 lembar daun suji blender bersama 150 ml air, saring
  • 3 tetes pewarna hijau

Kuah gula merah :

  • 250 gr gula merah, iris tipis
  • 300 ml air
  • 5 lembar daun pandan

Kuah santan :

  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 6 lembar daun pandan

Cara membuat dawet Jepara :

  1. Dawet: aduk rata bahan dawet, masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat, panas-panas, tuang ke cetakan cendol, tekan cetakan cendol, tampung cendol yang keluar ke dalam baskom berisi air dingin.
  2. Kuah gula merah: rebus kuah gula merah sambil diaduk hingga mendidih, saraing, dinginkan.
  3. Kuah santan: rebus kuah santan sambil diaduk hingga mendidih, dinginkan.

Cara penyajian: Sendokkan cendol ke dalam gelas, tambahkan kuah gula merah dan santan, sajikan dengan es batu.

Demikian info resep minuman es Cara membuat dawet Jepara. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.

Artikel banyak dicari :

resep dawet kudus, cara membuat bubur kembang pacar, usaha es dawet kudus, resep es dawet kudus, dawet dari kanji, cara buat dawet pati, es dawet kudus, cara membuat dawet kemangi, es dawet wortel, download gambar es dawet, es dawet ayu kudus, resep bikin dawet mutiara solo, resep dawet kanji, Cara bikin dawet jogya, resep dawet labu kuning, cara bikin cendol kudus, resep lengkap dawet jogja, dawet terigu aci, dawet pati, cara buat es dawet pelangi, cara buat dawet kanji, cara membuat dawet jawA, Cara membuat dawet khas pati, cara membuat dawet waluh, cara membuat es dawet jogja, cara membuat jelly dawet, cara membuat kerupuk bagong, cara buat dawet beras dan kanji, dawet kud, bahan pembuatan cendol kota kudus
Cara membuat dawet Jepara | Felyza Sechan | 4.5