Cara membuat bubur kacang hijau

Cara membuat bubur kacang hijau

Cara membuat bubur kacang hijau

Cara membuat bubur kacang hijau

Cara membuat bubur kacang hijau – Bubur kacang hijau atau yang sering disebut burjo ini tentunya sangat manis, dengan banyaknya gizi dari kacang hijau ini tentunya bubur yang satu ini sangat di gemari orang dewasa dan anak-anak. Sebenarnya cara mengolah kacang hijau ini sangat mudah, berikut caranya :

Bahan membuat bubur kacang hijau

  • 200 gram kacang hijau, rendam dalam air selama 1 jam
  • 700 ml santan terbuat dari 1 butir kelapa
  • 3 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 50 ml air suji (terbuat dari 30 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan)
  • 1 liter air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 1 sendok makan air
  • 200 gram gula pasir
  • 5 buah nangka potong kotak kotak

Cara membuat bubur kacang hijau

  1. Rebus kacang hijau dalam air 1 liter, bersama dengan daun pandan hingga kacang hijau pecah.
  2. Masukkan air suji dan juga gula pasir. Aduk aduk hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih kemudian tambahkan santan,  aduk aduk terus sampai meletup letup.
  4. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk aduk hingga meletup-letup lagi.
  5. Tambahkan nangka, biarkan sebentar kemudian angkat dan siap disajikan.

Artikel Cara membuat bubur kacang hijau ini untuk 7 porsi

Artikel banyak dicari : 1 kg kacang hijau untuk berapa porsi, resep kolak kacang hijau manado, bubur kacang ijo 1 kg, cara buat kopi kacang hijau, cara membuat bubur kacang hijau bahasa, cara menyimpan bubur kacang hija, cemilan kacang tanah, resep goreng godok kacang padi orang padang
Cara membuat bubur kacang hijau | Felyza Sechan | 4.5