Cara Membuat Bubur Bandung Tanpa Kuah Enak Dan Mantap

Resep bubur Bandung tanpa kuah – Bandung memang merupakan kota dengan keragaman yang sangat banyak. Mulai dari kiblat fashion, area wisata hingga dari kulinernya. Banyak sekali kuliner Bandung yang memiliki rasa lezat dan pas di lidah orang Indonesia, seperti seblak, mie cuankie, siomay, batagor, bubur Bandung dan masih banyak lagi. Yang akan kita gali lebih dalam sekarang ini adalah bubur Bandung atau yang lebih dikenal dengan bubur ayam. Bubur ayam sendiri memiliki 2 versi, yakni bubur ayam kuah kuning dan bubur ayam Bandung tanpa kuah. Bagaimana cara membuat bubur Bandung tanpa kuah ini?

Cara Membuat Bubur Bandung Tanpa Kuah Enak Dan Mantap

Cara Membuat Bubur Bandung Tanpa Kuah Enak Dan Mantap

Pelengkap Bubur Bandung

  • Cakwe iris tipis, tidak perlu banyak banyak 2 cakwe sudah cukup.
  • Daun bawang dan seledri secukupnya iris halus.
  • Telur rebus
  • Kerupuk dan emping
  • Kecap asin dan manis serta merica secukupnya.

Bahan Bahan Bubur Ayam Bandung

  • 200 gram beras cuci bersih.
  • Air 2 liter
  • 5 sendok makan santan kental
  • Garam halus sesuai selera
  • ½ kilogram ayam kampung.

Cara Membuat Bubur Bandung

  1. Cara membuat resep bubur Bandung tanpa kuah ini yang pertama, masukkan beras dengan ayam dan tuang air serta tambahkan sedikit garam. Rebus sambil diaduk aduk hingga mendidih. Jika ayam terasa sudah matang, angkat ayam dan goreng sebentar lalu suwir-suwir dan sisihkan.
  2. Tambahkan santan kental kedalam bubur dan terus dimasak dan jangan lupa diaduk hingga bubur mengental. Jika sudah mengental, angkat dan bubur sudah jadi.
  3. Cara penyajian resep bubur ayam Bandung ini siapkan wadah atau mangkok lalu masukkan bubur, tambahkan kecap asin dan kecap manis. Beri sedikit merica bubuk atau sesuai selera. Tambahkan suwiran ayam, cakwe, daun bawang dan seledri, tak ketinggalan kerupuk dan emping diatasnya.
  4. Nah bubur Bandung siap disantap.

Mudah sekali bukan cara membuat resep bubur Bandung tanpa kuah ini. Akan semakin nikmat jika dimakan selagi hangat. Apabila tidak begitu menyukai rasa pedas dari merica, bisa diganti dengan sambal dan pasti rasanya akan lebih nikmat bagi penyuka pedas. Nah bagaimana tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah? Semoga bermanfaat dan menambah informasi anda, selamat mencoba.

Artikel banyak dicari : resep bubur bandung tanpa kuah, resep bubur ayam tanpa kuah, how to make super bubur, bubur ayam tanpa kuah, resep bubur ayam bandung tanpa kuah, manfaat bubur mutiara, resep cimin bandung, kuah bubur ayam tanpa santan, resep bubur kacang ijo bandung, bubur ayam bandung tanpa kuah, resep syr kacang dan kecambah yg mantap, cara membuat bubur tanpa kuah, resep bubur kacang hijau bandung, agar2enak, Cara membuat bubur ayam tanpa kuah, cara membuat bubur ayam bandung tanpa kuah, brownies skala banyak, keunggulan bubur mutiara, jenang bandu, jajanan yang mudah dibuat dan murah, bubur kacang ijo khas bandung, cra membuat pempek, cara mrmbuat bubur ayam instan dlm bhsa inggris terjema, cara membuat tembakau nikmat dan harum, cara membuat nagasari tanpa dikukus lagi, sayur capcay tanpa maizena, bubur parem, cara buat brownies skala besar, Cara buat kuah bubur ayam tanpa santan, Cara memasak bubur ayam tanpa kuah
Cara Membuat Bubur Bandung Tanpa Kuah Enak Dan Mantap | Felyza Sechan | 4.5