Cara Membuat Bubur Bandung Tanpa Kuah Enak Dan Mantap

Resep bubur Bandung tanpa kuah – Bandung memang merupakan kota dengan keragaman yang sangat banyak. Mulai dari kiblat fashion, area wisata hingga dari kulinernya. Banyak sekali kuliner Bandung yang memiliki rasa lezat dan pas di lidah orang Indonesia, seperti seblak, mie cuankie, siomay, batagor, bubur Bandung dan masih banyak lagi. Yang akan kita gali lebih dalam sekarang ini adalah bubur Bandung atau yang lebih dikenal dengan bubur ayam. Bubur ayam sendiri memiliki 2 versi, yakni bubur ayam kuah kuning dan bubur ayam Bandung tanpa kuah. Bagaimana cara membuat bubur Bandung tanpa kuah ini?

Cara Membuat Bubur Bandung Tanpa Kuah Enak Dan Mantap

Cara Membuat Bubur Bandung Tanpa Kuah Enak Dan Mantap

Pelengkap Bubur Bandung

  • Cakwe iris tipis, tidak perlu banyak banyak 2 cakwe sudah cukup.
  • Daun bawang dan seledri secukupnya iris halus.
  • Telur rebus
  • Kerupuk dan emping
  • Kecap asin dan manis serta merica secukupnya.

Bahan Bahan Bubur Ayam Bandung

  • 200 gram beras cuci bersih.
  • Air 2 liter
  • 5 sendok makan santan kental
  • Garam halus sesuai selera
  • ½ kilogram ayam kampung.

Cara Membuat Bubur Bandung

  1. Cara membuat resep bubur Bandung tanpa kuah ini yang pertama, masukkan beras dengan ayam dan tuang air serta tambahkan sedikit garam. Rebus sambil diaduk aduk hingga mendidih. Jika ayam terasa sudah matang, angkat ayam dan goreng sebentar lalu suwir-suwir dan sisihkan.
  2. Tambahkan santan kental kedalam bubur dan terus dimasak dan jangan lupa diaduk hingga bubur mengental. Jika sudah mengental, angkat dan bubur sudah jadi.
  3. Cara penyajian resep bubur ayam Bandung ini siapkan wadah atau mangkok lalu masukkan bubur, tambahkan kecap asin dan kecap manis. Beri sedikit merica bubuk atau sesuai selera. Tambahkan suwiran ayam, cakwe, daun bawang dan seledri, tak ketinggalan kerupuk dan emping diatasnya.
  4. Nah bubur Bandung siap disantap.

Mudah sekali bukan cara membuat resep bubur Bandung tanpa kuah ini. Akan semakin nikmat jika dimakan selagi hangat. Apabila tidak begitu menyukai rasa pedas dari merica, bisa diganti dengan sambal dan pasti rasanya akan lebih nikmat bagi penyuka pedas. Nah bagaimana tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah? Semoga bermanfaat dan menambah informasi anda, selamat mencoba.

Artikel banyak dicari : resep bubur bandung tanpa kuah, resep bubur ayam tanpa kuah, bubur ayam tanpa kuah, how to make super bubur, manfaat bubur mutiara, resep bubur ayam bandung tanpa kuah, resep bubur cirebon tanpa kuah, resep kue nagasari tanpa dikukus, cara membuat bubur ayam cirebon tanpa kuah, resep bubur nasi tanpa santan, cara membuat super bubur instant, resep wajib bandung, resep jajan dari mutiara tanpa santan, resep bubur ayam gurih tanpa ayam, resep bubur ayam enak tanpa kuah, resep bubur ayam cirebon tanpa kuah, khasiat bubur mutiara, jenang bandung, cara membuat bubur tanpa kuah, Cara membuat bubur petis, cara membuat bubur mutiara tanpa santan, cara bikin super bubur, cara bikin bubur ayam tanpa, bubur pisang tanpa santan, bagaimana cara membuat bolu cak yang lembut
Cara Membuat Bubur Bandung Tanpa Kuah Enak Dan Mantap | Felyza Sechan | 4.5