Cara memasak Telur Pindang

Cara memasak Telur Pindang

Cara memasak Telur Pindang

Cara memasak Telur Pindang

Cara memasak Telur Pindang –Berikut adalah Resep dan Cara memasak Telur Pindang khas Yogyakarta (Jogja). Sajian  lauk sederhana bisa menemani makan Anda bersama keluarga di akhir pekan. Telur pindang yang biasanya menjadi menu pelengkap untuk gudeg Yogyakarta bisa jadi pilihan dan sajikan dengan sayur nangka tentunya semakin lezat.

Cara memasak Telur Pindang

Bahan yang dibutuhkan :

  • 3000 ml air
  • 10 butir telur
  • 5 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jambu batu
  • 2 batang serai, memarkan, simpulkan
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdt garam

Cara memasak Telur Pindang

  1. Tempatkan air dalam panci.
  2. Masukkan semua bahan.
  3. Rebus telur selama 30 menit.
  4. Angkat telur
  5. Pukul-pukul dengan punggung sendok sayur hingga retak. 
  6. Rebus lagi selama 45 menit. 
  7. Angkat dan siap menjadi pelengkap gudeg Yogyakarta.

Tips Cara memasak Telur Pindang

  • Daun jambu batu dan kulit bawang merah berguna untuk memberi warna coklat kemerahan pada telur.
  • Daun jambu bisa diganti dengan 1 sdm bubuk daunt eh, masukkan ke dalam air mendidih.

Demikian artikel tentang Cara memasak Telur Pindang khas Yogyakarta, semoga bermanfaat bagi Anda pecinta olahan masakan Nusantara. Artikel yang berkaitan dengan Resep Cara memasak Telur Pindang, telur pindang, telur pindang kecap, cara membuat telur pindang, resep telur puyuh, resep telur bebek, resep telur pindang

Artikel banyak dicari : resep telur pindang pedas, resep telur pindang bali, cara membuat telur geprek, resep kuah pindang burung, cara menyimpan martabak telur, pindang lombok ijo, resep pindang burung, resep pindang bebek, cara agar masak telur bacem tidak pecah, menyimpan martabak telur, cara membuat telur suwiran, telur pindang palembang
Cara memasak Telur Pindang | Felyza Sechan | 4.5