Cara memasak sate bumbu kemiri

Cara memasak sate bumbu kemiri

Cara memasak sate bumbu kemiri

Cara memasak sate bumbu kemiri

Berikut tips Cara memasak sate bumbu kemiri

Kemiri biasanya hanya menjadi bumbu pelengkap, yang tidak perlu jumlah banyak ketika menggunakannya pada sebuah menu. Kini, kemiri bisa menjadi bumbu utama pada menu bernama Sate Bumbu Kemiri.

Bahan yang digunakan untuk Cara memasak sate bumbu kemiri:

  • 500 gr daging sapi has dalam, potong dadu
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sdm minyak goreng
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 7 butir bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 2 sdm ketumbar, sangrai
  • 1 sdm jintan, sangrai
  • 8 butir kemiri, sangrai
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 1 sdm garam
  • 2 sdm gula pasir
  • Bumbu sate (haluskan):
  • 4 buah cabai merah besar
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 200 gr kacang tanah, goreng
  • 1 sdt garam
  • 400 ml air
  • 10 buah belimbing sayur

Cara memasak sate bumbu kemiri

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan dan serai hingga harum. Angkat lalu masukkan daging, diamkan selama 1 jam.

2. Ambil satu tusukan sate, 4-5 potong daging, panggang di atas bara api hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat.

3. Bumbu sate: masak bumbu yang dihaluskan hingga mendidih, tambahkan irisan belimbing sayur, masak sebentar, angkat.

4. Sajikan sate dengan bumbu, lalu tambahkan kecap manis.

Tips resep Cara memasak sate bumbu kemiri ini disajikan dalam jumlah 5 porsi. Jika memasak lebih banyak usahakan bumbu dasar di perbanyak.

Artikel yang terkait Cara memasak sate bumbu kemiri, cara membuat bumbu sate, resep bumbu sate, resep sate daging sapi, resep masakan sate, sate sapi, resep sate, resep sate sapi

Resep memasak dan membuat minuman Cara memasak sate bumbu kemiri

Artikel banyak dicari : cara memasak rolade siap saji, bumbu lawar mentimun, resep membuat lawar timun, ayam bakar bumbu arab, resep sayur labu kuning tanpa santan, resep arsik b2, cara potong carrot dlm masak lodeh, cara menghilangkan bau kemiri untuk memasak, cara membuat satekeonj, cara membuat kwetiau goreeng dengan menggunakan bumbu racik, sosis bakar bumbu sate
Cara memasak sate bumbu kemiri | Felyza Sechan | 4.5