Cara memasak Pindang Ikan

Cara memasak Pindang Ikan

Cara memasak Pindang Ikan

Cara memasak Pindang Ikan

Cara memasak Pindang Ikan –Berikut adalah salah satu jenis resep masakan khas Lampung lagi. Resep Cara memasak Pindang Ikan yang sudah banyak orang tahu ini. Nah bagi Anda yang suka dengan masakan dengan bahan dasar ikan, patut mencoba resep yang satu ini yang akan kaya rasa rempah-rempah.

Resep pindang Ikan Lampung

Bahan yang dibutuhkan :

  • 500 gr ikan gabus segar, potong-potong
  • 3 bh cabai merah, potong-potong
  • 2 bh tomat, potong-potong
  • 2 btg serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 4 lbr daun jeruk, potong-potong
  • 500 ml air
  • ½ sdm garam
  • ½ sdt merica bubuk

Bumbu yang dihaluskan :

  • 6 bh bawang merah
  • 3 cm kunyit
  • 3 siung bawang putih

Cara memasak Pindang Ikan khas Lampung :

  1. Tumis bumbu halus, cabai merah, tomat, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan ikan, aduk hingga berubah warna, tambahkan air, garam dan merica.
  3. Setelah matang angkat lalu hidangkan panas-panas dengan nasi hangat.

Tips :

  • Sajikan untuk 4 orang.
  • Jenis ikan : Bandeng, mujair, tengiri, patin, tongkol dan ikan gabus lainnya.

Demikian info Cara memasak Pindang Ikan dari Lampung semoga bermanfaat bagi kuliner Anda.

Artikel banyak dicari :

pindang baung lampung, resep pindang baung lampung, Resep Tuum peda, olahan ikan baung, resep pindang baung khas lampung, cara dan resep pindang ikan baronang, cara masak pindang ikan, cara membuat jus manisah, sayur santan ikan layang, resepi pindang perak, cara masak ikan pindang, cara masak pindang, resep olahan ikan baung, resep masak ikan perak khas aceh, resep canape yg seperti sandwich, pindang mujair, cara memasak ikan gabus agar tidak amis, pindang bandeng pete, cara memasak pindang kuning, memasak pindang baung khas lampung, Tips memindang ikan mas agar tidak amis
Cara memasak Pindang Ikan | Felyza Sechan | 4.5