Cara memasak mie aceh sederhana

Cara memasak mie aceh sederhana

Cara memasak mie aceh sederhana

Cara memasak mie aceh sederhana

Cara memasak mie aceh sederhana – Siapa yang tak kenal dengan mie, salah satu makanan alternatif kedua untuk masyarakat Indonesia ataupun anak kos. Kali ini kita akan belajar bagaimana Cara memasak mie aceh sederhana yang tentunya sangat enak sekali

Bahan memasak mie aceh sederhana:
* 200 gram daging kambing
* 300 gram mie basah besar, diseduh air panas
* 4 siung bawang putih, diiris tipis
* 3 butir bawang merah, diiris tipis
* 1 buah tomat, dipotong-potong
* 750 ml air
* 300 ml kaldu sapi
* 50 gram taoge
* 50 gram kol, diiris
* 1 1/2 sendok makan kecap manis
* 1/2 sendok makan garam
* 1 sendok teh gula pasir
* 3 sendok makan minyak untuk menumis
* 1/2 sendok teh cuka
* 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
* 1 lembar daun salam

Bumbu yang dihaluskan:
* 6 butir bawang merah
* 1 butir kapulaga
* 4 siung bawang putih
* 4 buah cabai merah besar, dibuang biji
* 2 cm kunyit, dibakar
* 1/4 sendok teh jintan
* 1/2 sendok teh merica

Bahan Acar Mentimun:
* 3 buah mentimun, dibuang biji, dipotong-potong
* 1 sendok teh gula pasir dan 1 sendok teh cuka
* 1/2 sendok teh garam

Pelengkap:
100 gram emping goreng
50 gram bawang goreng

Cara memasak mie aceh sederhana:
1. Rebus daging kambing dan daun salam dalam air. Setelah matang buang airnya. Potong-potong. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum.
3. Tambahkan daging kambing tadi. Aduk sampai rata.
4. Tambahkan tomat, taoge, dan kol. Aduk hingga layu.
5. Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu sapi, dan cuka. Masak sampai meresap.
6. Masukkan mie. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, taburkan daun bawang. Aduk sampai rata.
7. Sajikan mi aceh dengan acar mentimun dan emping goreng
8. Kalau suka bisa ditambahkan bawang goreng

Tips Cara memasak mie aceh sederhana

  • tekstur yang lebih mateng, bisa direbus dulu sebentar

Resep yang terkait dengan Cara memasak mie aceh sederhana
Cara memasak mie aceh sederhana, resep mie aceh rebus, resep mie aceh goreng, mie aceh titi bobrok, mie goreng aceh, tips memasak mie aceh, bumbu mie aceh

Artikel banyak dicari :

resep mie habang banjar, Resep mie aceh medan, resep mie habang banjarmasin, manfaat dari mie aceh, lemak sapi goreng, bumbu2 mie kocok aceh, resep mie banjar, resep mie merah khas banjarmasin, cara masak mie habang banjar, nutrisi yang terkandung dalam makanan mie aceh, resep mie habang khas banjar, resep rahasia kuah pangsit cina, 1 batang daun bawang berapa gram, nutrisi yang terkandung dalam mie aceh, nutrisi yang terkandung manfaat dari mie aceh, resep acar aceh, resep bikin mie nerah banjar, Resep bumbu sop tulang sapi aceh, sop aga ala aceh, resep kuah lemak daun ubi aceh, resep masakan cina kaki babi dengan cuka hitam, resep kue nagasari khas aceh, resep masak mie aceh medan, resep mie kocok aceh, resep sop tulang khas aceh, nutrisi dan manfaat mie aceh, bumbu dan bahan mie kocok aceh, bumbu mie kocok aceh, bumbu udang pepes aceh, cara bikin kuah mie kocok aceh, cara memasak ikan lundu ungkep, cara memasak masakan di rice cooker, cara membuat masak semur aceh, cara membuat resep mie habang banjar, cara membuat tumisan sawi campur mie, khasiat mie aceh, lauk nabati aceh, lemak sapi di goreng, manfaat dan kandungan nutrisi mie aceh, membuat cabe pangsit, mi aceh untuk ibu hamil, mie habang, nutrisi dan manfaat mi kocok, 100gram keju parut brapa
Cara memasak mie aceh sederhana | Felyza Sechan | 4.5