Cara memasak gulai ayam

Cara memasak gulai ayam

Cara memasak gulai ayam

Cara memasak gulai ayam

Cara memasak gulai ayam –Berikut adalah resep cara memasak gulai ayam Padang. Gulai ayam adalah salah satu masakan khas kota padang dengan berbahan dasar ayam. Masakan ini suka terdapat di rumah makan padang dengan rasa yang tidak terlalu pedas. Nah mari coba resep Cara memasak gulai ayam khas Kota Padang ini.

Cara memasak gulai ayam khas Padang

Bahanyang dibutuhkan :

  • 1 Ekor ayam kampung atau negeri yg di potong 8 bagian.
  • 3 batang serai di memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 liter santan kental dari kelapa segar
  • 1 lembar daun kunyit di ikat
  • 1 sdm air asam jawa
  • 4 sdm lengkuas, dimemarkan

Bumbu yang dihaluskan :

  • 10 buah bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, disangrai
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 4 cm kunyit
  • 1 sdt garam
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sdm gula pasir

Cara memasak gulai ayam khas Padang :

  1. Siapkan wajan kosong lalu masukkan santan, bumbu halus, daun kunyit, serai, lengkuas, daun jeruk, di masak sampai mendidih.
  2. Ketika santan dan bumbu halus mendidih lalu masukkan ayam dan tambahkan air asam, masak sampai ayam matang dan empuk dengan api kecil.
  3. Sajikan selagi hangat untuk 8 porsi.

Demikian resep cara memasak gulai ayam Padang. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Artikel banyak dicari :

sambal ayam crispy, resep gulai ayam tanpa santan, gulai ayam tanpa santan, cara masak gulai ayam, cara memasak ayam, resep gulai ayam solo, sambal ayam krispi, cara menasak ayam, resep karih ayam kalimantan, resep gulai ayam kare pariaman, resep bikin gulai ayam solo, resep gulai ayam padang tanpa santan, resep gule ayam tanpa santan, resep kare ayam kalimantan, Resep kari ayam kalimantan, sambal untuk ayam crispy, sambal utk ayam krispi, resep gulai ayam padang asli, resep gulai ayam khas solo, cara masak gulai, cara masak gulai ayam indonesia, cara masak guLai ayam kampung, cara memasak gulai, Gulai ayam khas solo, gulai ayam pete, gulai ayam tanpa sa, logo kartun untuk nasi bakar, resep ayam gulai madura, resep ayam gulai rumah makan padang sederhana, video cara memasak gule
Cara memasak gulai ayam | Felyza Sechan | 4.5