Cara memasak gulai ayam

Cara memasak gulai ayam

Cara memasak gulai ayam

Cara memasak gulai ayam

Cara memasak gulai ayam –Berikut adalah resep cara memasak gulai ayam Padang. Gulai ayam adalah salah satu masakan khas kota padang dengan berbahan dasar ayam. Masakan ini suka terdapat di rumah makan padang dengan rasa yang tidak terlalu pedas. Nah mari coba resep Cara memasak gulai ayam khas Kota Padang ini.

Cara memasak gulai ayam khas Padang

Bahanyang dibutuhkan :

  • 1 Ekor ayam kampung atau negeri yg di potong 8 bagian.
  • 3 batang serai di memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 liter santan kental dari kelapa segar
  • 1 lembar daun kunyit di ikat
  • 1 sdm air asam jawa
  • 4 sdm lengkuas, dimemarkan

Bumbu yang dihaluskan :

  • 10 buah bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri, disangrai
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 4 cm kunyit
  • 1 sdt garam
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sdm gula pasir

Cara memasak gulai ayam khas Padang :

  1. Siapkan wajan kosong lalu masukkan santan, bumbu halus, daun kunyit, serai, lengkuas, daun jeruk, di masak sampai mendidih.
  2. Ketika santan dan bumbu halus mendidih lalu masukkan ayam dan tambahkan air asam, masak sampai ayam matang dan empuk dengan api kecil.
  3. Sajikan selagi hangat untuk 8 porsi.

Demikian resep cara memasak gulai ayam Padang. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Artikel banyak dicari :

Cara memasak, gulai ayam tanpa santan, cara masak gulai ayam, gulai ayam madura, cara memasak ayam, cara masak ayam, resep gulai ayam rumah makan sederhana, gulai ayam rumah makan sederhana, gulai ayam pete, resep gulai ayam madura, gulai kambing pakai koya, gule ayam khas madura, masak gulai manis terong, masak nangka campur ayam, resep gulai ayam khas bantul, masakan baga, Resep gulai ayam campur nangka, resep gulai ayam ala chef, gulai ayam kecap manis, sosis hot naga malang, cara buat gulai ayam, cara masak ayam gule pedas, cara masak gulai, cara masak semur ayam d presto, cara memasak ayam kecap kelapa, cara memasak ayam palekko, Cara memasak gulai, cara memasak gulai daging presto, cara memasak jeroan kambing, cara membuat gulai ayam solo
Cara memasak gulai ayam | Felyza Sechan | 4.5