Cara masak bistik daging saos tomat

Cara masak bistik daging saos tomat

Cara masak bistik daging saos tomat

Cara masak bistik daging saos tomat

Cara masak bistik daging saos tomat –Masakan dengan bahan daging sapi ini memang paling mantab dan enak jika di campur dengan aneka rempah-rempah. Nah mungkin resep Cara masak bistik daging saos tomat bisa menjadi pilihan Anda. Simak langkah cara memasak bistik berikut ini.

Resep Cara masak bistik daging saos tomat

Bahan yang dibutuhkan :

  • 1/4 kg Daging sapi yang bagus
  • 5 buah Tomat
  • 3 sdm Mentega
  • Lada
  • pala
  • Garam
  • Kecap
  • Gula pasir secukupnya

Cara masak bistik daging saos tomat :

  1. Haluskan bumbu (lada, pala dan garam).
  2. Cuci daging hingga bersih, beri bumbu dan tusuk tusuk dengan garpu, biarkan selama ± 2 jam.
  3. Goreng daging dengan mentega 1 sdm.
  4. Masak dengan api agak besar, jangan dibalik bila belum kelihatan kuning.
  5. Rebus tomat, lalu disaring, campurkan airnya dengan gula dan sedikit garam.
  6. Cairkan mentega sisanya tadi, tambahkan kecap, masukkan air tomat kedalamnya.
  7. Masukkan daging yang sudah digoreng, panaskan hingga kental.
  8. Angkat dan sajikan bistik dengan kentang goreng (jika suka).

Demikian info resep Cara masak bistik daging saos tomat semoga bermanfaat bagi para pecinta masakan dari daging.

Artikel banyak dicari : resep semur nangka betawi
Cara masak bistik daging saos tomat | Felyza Sechan | 4.5